Negra - Dunkel - Schwarzbier

Las Schwarzbiers son cervezas de fermentación baja (lager), aunque originalmente se usaba levadura de fermentación alta para elaborarlas. El contenido alcohólico suele estar entre el 4,8 y el 5 %. Obtienen su color oscuro del uso de maltas especialmente oscuras durante su elaboración. La malta obtiene a su vez el color durante el procedimiento de tueste.

Negra - Dunkel - Schwarzbier

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Tipo de cerveza: Dark Lager
Origen: Alemania
Contenido de alcohol: Alc. 5.2% vol

Una vez abierto consumir en un plazo máximo de una semana (temperatura del barril 20°C).

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