Pitón de inundación - 1 producto

El Sistema Pitón, es una tubería de múltiples tubos con aislamiento térmico externo que sirve para dispensar bebidas como cerveza, bebidas carbonatadas (premix), jarabes (post-mix), zumos, alcohol, etc. a muy bajas temperaturas (incluso por debajo de 0ºC). El sistema mantiene los productos a dispensar a muy baja temperatura gracias a su sistema de recirculación de agua fría y a su aislante térmico.

Los componentes:

a) Líneas de Refrigeración: Constan de un tubo de pequeño tamaño que transporta el agua impulsada por la bomba del banco de hielo hasta el grifo de dispense; este tubo está situado en el centro de un tubo de mayor tamaño (su diámetro depende del número de tuberías de producto) que es el que recoge el agua y la retorna al banco de hielo para su enfriamiento.

Las ventajas de este sistema se deben a que podemos re-circular una mayor cantidad de agua fría por volumen de producto, garantizado así una menor pérdida de temperatura, una reducción de la temperatura de dispense, un menor consumo del banco de hielo, etc.

b) Líneas de Producto: su número depende de la cantidad de bebidas a dispensar en cada puesto de dispense.

c)Aislamiento Térmico: Junto a las Líneas de Producto, es la parte más importantes de la Línea Pitón. El material debe garantizar una temperatura similar durante toda la tubería pitón, para asegurar que la bebida salga con la temperatura indicada. El Aislamiento Térmico de Tubing Food, S.L. garantiza, dadas sus propiedades, una baja pérdida de temperatura en la Línea Pitón, pero también evita condensación en la superficie externa. El espesor mínimo recomendado dependerá de cada instalación, siendo muy importantes, la temperatura externa y la humedad relativa. Espesores disponibles (bajo pedido y solicitud de presupuesto): desde 13 hasta 40mm.

d) Envolvente: El envolvente estándar en la Línea Pitón es la cinta de PVC adhesiva en color negro, que es enrollada alrededor del aislante para protegerlo de fricciones externas, etc. También es muy útil para evitar Cámaras de Aire en el interior de la pitón que generarían condensaciones.